
Мясные шарики с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Матвеева
Нежнейшие котлетки, таят во рту.
Ингредиенты
- Куриное филе - 800 гр.
- Лук крупный - 1 шт.
- Сырок дружба - 2 шт.
- Масло слив.
- Укроп
- Сметана - 100 гр.
- Мука 1,5 ст.ложки
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе прокрутить через мясорубку с луком.
2
Сырок натереть на мелкой терке,масло слив.нарезать на квадратики 1 см
3
Сформировать шарики. масло во внутрь сыра, затем этот шарик внутрь фарша.
Таким образом сделать колобки, разложить в форму, выпекать при t 180 20 мин.
4
Приготовить соус - сметану смешать с водой, посолить, поставить на плиту.
Муку смешать с водой, и когда закипит, влить муку с водой, добавить укроп, как загустеет, снять с плиты не дожидаясь закипания соуса
5
По истечению 20 мин вылить соус на шарики, и оставить ещё на 5 мин в духовке.
6
Гарнир может быть любой, на ваше усмотрение, у меня была гречка.



4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями