Запеченные кабачки по-быстрому

Name: Запеченные кабачки по-быстрому
Ingredients: кабачки; яйцо; сыр; молоко; чеснок; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко

В холодильнике ждали своего часа кабачки, а мне захотелось чего-то более-менее легкого...

Ингредиенты

кабачки 3 штук

яйцо 1 штук

сыр 30 грамм

молоко 0,5 стак.

чеснок 3 зубч.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты для запеканки - самые простые. Яиц можно больше, я ограничилась одним. Также для рецепта использовалось молоко и чеснок - их нет на фото.

Кабачки можно нарезать произвольно. Я нарезала такими четвертинками. Добавила пропущенный через пресс чеснок, перемешала и выложила кабачки в слегка смазанную растительным маслом форму для запекания.

Яйцо смешала примерно с половиной маленького стакана молока, это около 100 мл, добавила тертый сыр, посолила, перемешала.

Ложкой полила кабачки яично-сырной массой и отправила в духовку на полчаса.

Получилось очень вкусно! Чеснок, сыр, кабачки - ароматно и просто. Можно добавить больше омлетной "связки", тогда получится полноценная запеканка. Мне понравилось так. Всем приятного аппетита!