Кабачки запечённые с индейкой и помидорами

Name: Кабачки запечённые с индейкой и помидорами
Yield: 6 порций
Ingredients: Кабачки молодые; Филе бедра индейки; Помидор; Яйца; Сметана; Сыр твёрдый; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кухтина

#кабачки #ужин

60 минут

6 порций

Ингредиенты

Кабачки молодые 2 шт

Филе бедра индейки 400 г

Помидор 2 шт

Яйца 2 шт

Сметана 2 ст.л

Сыр твёрдый 100 г

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки почистить, помыть и нарезать кружочками 1-2 см. Помидоры нарезать кружочками. Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать не большими кусочками.

Форму смазать растительным маслом и выложить слой из кабачков посолить по вкусу, выложить индейку, посолить и поперчить по вкусу, выложить оставшиеся кабачки, посолить.

Далее выложить помидоры. В миске смешать яйца и сметану, посолить по вкусу и залить смесью запеканку. Посыпать сыром и запекать 50 минут 190-200С. Приятного аппетита!

...