Запечённые кабачки с куриным фаршем, помидорами и сыром

Запечённые кабачки с куриным фаршем, помидорами и сыром

Name: Запечённые кабачки с куриным фаршем, помидорами и сыром
Ingredients: Кабачок; Помидор (выбирайте помидоры по ширине кабачка); Сыр (100 гр в фарш, 100-150 на присыпку); Для фарша; Куриное мясо (я беру бедро и филе); Морковь (небольшую); Лук; Чеснок; Сыр; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бондарь🥞🧀🥩🥗🍗🥓🍳🧈🧇

Сочное, нежное и вкусное блюдо. Когда сезон кабачков, берите на заметку.

Ингредиенты

Кабачок 1-2 шт
Помидор (выбирайте помидоры по ширине кабачка) 3-4 шт
Сыр (100 гр в фарш, 100-150 на присыпку) 250 гр
Для фарша
Куриное мясо (я беру бедро и филе)
Морковь (небольшую) 1 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2 зуб
Сыр 100 гр
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки моем, режем кольцами- 1 см, 1 ч. л. майонеза (не надо пол пачки) так, для лёгкого маринада, соль, перец и убираем в сторону.

Готовим фарш: С бедра срезаем мякоть, перемалываем вместе с филе и чесноком. Мелко режем лук, морковь трём на мелкой тёрке, сыр на крупной, зелень и все добавляем в фарш. Соль, перец по вкусу.

Противень накрываем фольгой и выкладываем: кабачок, фарш, помидор. Накрываем сверху фольгой и запекаем до готовности (не могу сказать время приготовления, духовые у всех разные, моя вообще с характером, я долго запекала) снимаете фольгу, посыпаете сыром и подрумяниваете его до золотистой корочки.