Овощная запеканка «Южная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- помидора 3
- картофелины 2-3
- сливочного масла 3 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- ст. молока 2
- яйцо 1
- соль
- мелко натертого сыра 100 гр.
Шаги приготовления
465
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем тонкими ломтиками.
2
Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения.
4
Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус.
5
Заливаем овощи соусом.
6
Посыпаем сыром
7
Запекаем ~30 минут до румяной корочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
