Печенье "Апельсиновая нежность"

Name: Печенье "Апельсиновая нежность"
Ingredients: муки (250 г); яйцо; сливочного масла или маргарина; ст. ложки растительного масла; ст. ложки сметаны; сахара (80 г); ч. ложки соды; небольшая щепотка соли; апельсин; сахара; ст.л крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Дементьева

ПЕЧЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"

Ингредиенты

муки (250 г) 2 стакана

яйцо 1

сливочного масла или маргарина 50 г

ст. ложки растительного масла 3

ст. ложки сметаны 3

сахара (80 г) 1/3 стакана

ч. ложки соды 1/2

небольшая щепотка соли

апельсин 1

сахара 160 гр

ст.л крахмала 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо,растительное масло, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник на минут 30.

Начинка:

1 апельсин(с кожурой!) порезать на кусочки,убрать косточки,взбить в блендере (можно через мясорубку)

С сахаром и крахмалом.

Тесто достать из холодильника.разделить на 2 части,тонко раскатать,намазать начинкой и закрутить рулетом.

Рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.

Выпекать в горячей 180гр.духовке 15 мин.до румяного цвета.

Очень нежное,ароматное,чудесное печенье!!

...