Ласточкины гнезда

Name: Ласточкины гнезда
Ingredients: Блюдо из рубленного мяса; ПРОДУКТЫ:мясо любое-500; лук репчатый-1; грибы шампиньоны свежие или консервированные-500; сыр твердый-150; майонез-100; орехи кешью-100; соль; перец; хлеб белый или сухари панировочные; зелень петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Меньщикова(Дубовицкая)

Блюдо из рубленного мяса. ПРОДУКТЫ:мясо любое-500 гр.,лук репчатый-1 шт.,грибы...

Ингредиенты

Блюдо из рубленного мяса
ПРОДУКТЫ:мясо любое-500 гр
лук репчатый-1 шт
грибы шампиньоны свежие или консервированные-500 гр
сыр твердый-150 гр
майонез-100 гр
орехи кешью-100 гр
соль
перец
хлеб белый или сухари панировочные
зелень петрушки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

2757

человек планируют готовить

Мясо перекрутить через мясорубку(крупную),добавить размоченный в молоке хлеб или панировочные сухари,перец,соль,нарезанную мелко зелень петрушки и репчатый лук.

Крупную луковицу нарезать кольцами,сыр натереть на крупной терке.

Шампиньоны свежие нарезать пластинками и слегка обжарить на раст.масле(если грибы из баночки,то просто слить жидкость).

Протитивень смазать маслом,сделать плоские лепешки из фарша,уложить близко друг к другу.

На лепешки укладываем кольца лука,на лук-шампиньоны,затем сыр,немного майонеза и посыпаем рубленными орешками.

Ставим в горячую духовку на средний огонь на 40 мин.

Подавать горячими с любым гарниром или салатом.

Вкуснооооо!!!

...