Бисквит класический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Данный бисвит на форму 18см. Получается всегда! Впекать лучше в разъемной форме с...
Ингредиенты
- Яйцоь большое 3 шт
- сахар 63 г
- ванильный сахар 8 г
- кукурузный крахмал 12 г
- мука 70 г
- Щепотк соли
- чл разрыхлитель 1/2
- лимонный сок 2 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Берем 2 миски.
2
Отделяем желтки от белков
3
В миску с белками вливаем лимонный сок и начинаем взбивать. Начинаем с малых оборотов и постепенно увеличиваем скорость.
4
Как только белок стабилищируется, всыпаем по ложке половину сахара и взбиваем еще минут 5.
5
Остатки сахара взьиваем с желтками до побеления, минуты 3.
6
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль.
7
Половину белков соединяем с желтками и мукой. Мешаю миксером на мин скорости.
8
Вводу остатки белков и вымешиваю опаткой!
9
Переливаем в форму и выпекаем при 160С минут 40.
10
Проверяем готовность шпажкой. Должн быть сухой!
11
Остужаем в форме вверх ногами
12
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!