Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквит классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Поладова🌳
#марафон #бисквит
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Сахар 200 гр
- Мука 150 гр
- Крахмал 50 гр
- Ванилин по желанию
Шаги приготовления
1
Чтобы приготовить бисквит в духовке по классическому рецепту, в сухую и обезжиренную посуду разбейте яйца комнатной температуры и добавьте щепотку соли.
2
Миксером начните взбивать их на небольшой скорости с постепенным увеличением. Когда масса станет светлой, не выключая миксер, добавьте половину указанного количества сахара и взбивание продолжите.
Взбивать 20 минут.
3
Через сито насыпьте к этой массе половину указанного количества муки. Лопаткой быстро и аккуратно все перемешайте. Затем досыпьте остальную просеянную муку, вместе с разрыхлителем и перемешайте лопаткой бисквитное тесто до гладкой однородной текстуры.
4
Включите духовку на 160°С. Замешанное бисквитное тесто перелейте в форму для выпечки. Бисквит выпекайте в разогретой духовке в течение 40 минут.
5
Деревянной шпажкой проверьте готовность выпечки, шпажка должна остаться чистой и сухой. Бисквит получается воздушный и высокий😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
