Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "Картошка" из бисквита и заварного крема
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Очень нежное пирожное без масла, сгущёнки и печенья.
7 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
7 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
36 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бисквит
- Сироп консервированных персиков 400 мл
- Сметана 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью 5 г
- Мука пшеничная цельнозерновая 100-150 г
- Крем заварной
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар коричневый тростниковый 1/2 стак.
- Сахар ванильный с натуральной ванилью 10 г
- Молоко 1 стак.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Какао-порошок для обсыпки по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Бисквит: смешать все ингредиенты кроме муки, с помощью венчика. Аккуратно подсыпая муку, замесить тесто консистенции, как на оладьи. Вылить тесто на противень нетолстым слоем, разровнять. Запекать в разогретой духовке при температуре 170-180 ° 12-15 минут до румяности. Корж не должен быть сухим. Остудить на решётке.
2
Крем: желтки растереть с сахаром, добавить муку, перемешать до однородной массы. Помешивая, влить молоко, довести до кипения, варить до загустения несколько минут. Остудить.
3
Измельчить бисквит, смешать с кремом, взбить миксером на средних оборотах до однородности. Влажными руками слепить шарики. На 1 шарик-1 столовая ложка. Обвалять в какао-порошке. Отправить в холодильник минимум на 1 час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
