
Бисквит с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
Ингредиенты
- Бисквит:
- яиц 5
- сахара 100 гр.
- муки 150 гр.
- крахмала 1 ст.л.
- Сливки 33 процента жирности 300 мл
- Персики 1 банка 425 гр
- Шоколад 50 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Сгущённое молоко 2 ст л
- Сахарной пудры 150 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйца не разделяя с сахаром и щепоткой соли. До увеличения в три раза.
2
Просеять муку с крахмалом и вмешать в яичную смесь.
3
Форма диаметром 24 см. Выпекать при 180 градусах до готовности. Примерно 30-35 минут.готовому бисквита дать остыть и отдохнуть 2 часа.
4
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
5
Разрезать бисквит,пропитать сиропом из персика и смазать половиной сливок.персики порезать на кусочки часть и часть на дольки. Кусочки вмешать в крем а только разложить веером.
6
Накрыть второй частью бисквита и снова пропитать сиропом и смазать кремом.украсить персиками.
7
Растопить шоколад на паровой бане, добавив молоко сгущённое и масло. Дать немного остыть и полить торт.Приятного аппетита!



4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями