Торт 3 бисквита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
В этом торте три разных бисквита + сметанный крем. Сметану я предварительно отвешиваю,...
Ингредиенты
- На 1 бисквит (таких будет 3):
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 120 г
- Сметана 120 г
- Мука 80 г
- Крахмал 15 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для бисквита с курагой:
- Курага (мелко порубить) 100 г
- Для орехового бисквита:
- Какао 10 г
- Орехи 100 г
- Для макового бисквита:
- Мак 100 г
- Крем:
- Сметана (предварительно отвесить) 500 г
- по вкусу Сахарная пудра
- Украшение:
- Крем (по желанию, взбитые сливки или любой другой Ваш любимый)
- Песочное печенье или орехи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
1. Для бисквита взбить яйца с сахаром в светлую воздушную массу.
2. Добавить сметану и взбить.
3. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Добавить в жидкую смесь. Размешать.
4. Вмешать один из наполнителей (курагу/какао + орех/мак).
5. Вылить тесто в подготовленную форму. Дно я застелила пергаментом. А бортики смазала маслом и припудрила мукой. Выпечь при 180 град. 25-30 минут, проверять на готовность деревянной зубочисткой.
2
6. Аналогично повторить для других наполнителей. Должно получиться три разных бисквита: с курагой, маком и ореховый.
7. Бисквиты полностью остудить.
8. Сметану смешать с сахарной пудрой по вкусу. Отложите немного сметаны на обмазку торта сверху.
9. Собрать торт прослаивая каждый бисквит сметаной. Дать пропитаться ночь.
10. Смажьте весь торт отложенной ранее сметаной и приклейте на нее крошку из песочного печенья или дробленные орехи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94940
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Выпекать при 180 град, 25-30 минут, проверять на готовность деревянной зубочисткой
10 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо, что написали, почему-то упустила этот момент. Сейчас исправлю.
10 июня 2020 г.
Ответить