Соленые огурцы в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Просто соленые огурцы - это уже не интересно. А вот приготовленные в кляре очень хороши...
Ингредиенты
соленые огурцы 1 штук
молоко 30 грамм
яйцо 1 штук
мука 30 грамм
сода 1/4 ч. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соленый огурец очищаю от семечек и нарезаю на небольшие прямоугольнички.
2
Взбиваю яйцо с щепоткой соли, перцем, добавляю молоко и соду, затем - муку. Замешиваю тесто, как на оладьи, а лучше чуточку круче. Оставляю тесто на минут 20 в покое.
3
Опускаю кусочки соленого огурца в кляр.
4
Обжариваю с одной и с другой стороны.
5
Приятного аппетита!
4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Очень интересная закуска, пила со сладким горячим чаем и к пиву в самый раз! 👍Елена, спасибо за вдохновение! У меня кляр без соды, с майонезом, прованскими...
30 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!