Соленые огурцы в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Просто соленые огурцы - это уже не интересно. А вот приготовленные в кляре очень хороши...
Ингредиенты
- соленые огурцы 1 штук
- молоко 30 грамм
- яйцо 1 штук
- мука 30 грамм
- сода 1/4 ч. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Соленый огурец очищаю от семечек и нарезаю на небольшие прямоугольнички.
2
Взбиваю яйцо с щепоткой соли, перцем, добавляю молоко и соду, затем - муку. Замешиваю тесто, как на оладьи, а лучше чуточку круче. Оставляю тесто на минут 20 в покое.
3
Опускаю кусочки соленого огурца в кляр.
4
Обжариваю с одной и с другой стороны.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Очень интересная закуска, пила со сладким горячим чаем и к пиву в самый раз! 👍Елена, спасибо за вдохновение! У меня кляр без соды, с майонезом, прованскими...
30 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!