2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Вкусный уксус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Этот соус (или специя, или приправа – даже не знаю, как правильнее назвать), прекрасно...
Ингредиенты
- Уксус столовый 9% - 150 мл ,
- Вода - 50 мл,
- Лук белый или красный - 1/6 головки,
- Перец болгарский - 1/8 шт,
- Перец чили - 1/3 шт,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Укроп - маленькая веточка.
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Лук – порезать тонкими полукольцами или четверть кольцами;
Болгарский перец – мелким кубиком;
Перец чили – тонкими колечками;
Чеснок – тонкими пластинками;
Укроп – мелкими веточками.
В подготовленную бутылочку сложить все овощи, залить на 3\4 столовым 9% уксусом, долить доверху фильтрованной (кипячёной) водой. Дать настояться 6-8 часов и вкусный уксус готов!
Приятного…
2
ПЫ. СЫ. Количество овощей и зелени выбирайте по своему вкусу.
Если добавить кусочки сладкого перца разного цвета – внешний вид будет в выигрыше.
Уксус станет розовым из-за красного лука (с белым луком – остаётся бесцветным и прозрачным.)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
