Окрошка Мясная Традиционная - с двумя видами мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня готовлю окрошку - так многими любимую и хорошо...
Ингредиенты
- квас 1 л
- картофель 3 штук
- огурцы 3-4 штук
- редис 6-8 штук
- яйцо 3 штук
- индейка 150 грамм
- говядина 150 грамм
- зеленый лук по вкусу
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- сметана по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
1. Мясо отварить.
2
2. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить.
3
3. Мясо, картофель, огурец и яйцо порезать небольшими кубиками, редиску натереть на крупной терке.
4
4. Зеленый лук и зелень мелко порезать.
5
5. Все соединить вместе, перемешать.
6
6. Для подачи в терелку положить порцию окрошки, залить холодным квасом, посолить, поперчить по вкусу, добавить сметану.
7
У меня квас окрошечный, с хреном, если у вас обычный, рекомендуется тогда в окрошку добавить натертый корень хрена.
8
Приятного аппетита!
9
Видеорецепт смотрите ниже:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!