Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

Обожаю Масленицу 2018! Столько вкусных блинов и такие разные! Сегодня изумительный на вкус и простой в приготовлении, рецепт налистников с творогом! Замечательные блины получаются, присоединяйтесь!

блинное тесто:

молоко 500 мл

яйца 4 шт

мука 200 гр

соль щепотка

сахар  1 ч.лож

растительное масло  1 ст.лож

сливочное масло 15 гр

начинка:

творог 500 гр

сахар  4 ст.лож

ванильный сахар  1 ст.лож

сметана 100 гр

сливочное масло 40 гр

Слегка взбиваем яйца, соль и сахар

Добавляем половину молока, масло и всю муку - перемешиваем, чтобы не было комочков.

Вливаем оставшееся молоко - тесто готово

Жарим блинчики с одной стороны

Для начинки берем жирный творог, смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Измельчаем погружным блендером до кремообразной массы.

Отсаживаем начинку на край блинчика и сворачиваем его трубочкой.

Выкладываем налистники в жаропрочную форму. Поливаем их сливочным маслом, смазываем сметаной и запекаем при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Наберитесь эмоций от нашего видео с этим рецептом.

С Масленицей вас, друзья!!