Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Докучаева
Используя рецепт этих блинчиков, будьте уверены они у вас получатся на 150%. Подавать...
6 порций
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- сахара 2 ст.ложки
- соли 0,5 ч.ложки
- соды 1/4 ч.ложки
- яйца 2
- молока 3 стакана
- растительного масла З ст. ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В кастрюлю ложим просеянную муку, добавляем сахар, соль, яйца, соду. Пока ничего не перемешиваем!
2
Молоко подогреть. Вливаем в кастрюлю 2,5 стакана. И все взбиваем миксером. Следим, чтобы не дне кастрюли не осталась мука, это можно проверить ложкой. Тесто станет быстро однородным.
3
Добавляем остальное молоко и растительное масло. Все перемешиваем.
4
Пусть тесто постоит минут 30. Продукты должны влюбиться друг в друга! И начинаем печь.
5
Это базовый рецепт блинчиков. Мне он нравится, потому что здесь правильное соотношение жидкости и муки. Вы можете половину молока заменить водой,или молоко заменить кефиром. Все равно блинчики удадутся. Сахара можно положить по вашему вкусу. Но много не надо, иначе блинчики будут подгорать и липнуть к сковороде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями