Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное Картошка из пряников и орехов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Рецептов у легендарного и любимого всеми с детства пирожного множество. Важны две вещи:...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
421
0 %
8 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
51 г
0 %
36 г
0 %
3 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пряники имбирные 300 г
- Сахар-песок 0,5 стак.
- Масло сливочное 150 г
- Молоко 0,5 стак.
- Шоколад 100 г
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Орехи 1 стак.
Шаги приготовления
1
Смешайте в кастрюльке сахар и какао-порошок. Влейте молоко и хорошо перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения.
2
Разрежьте сливочное масло на кусочки, шоколад разломайте на дольки. Добавьте масло и шоколад в молоко, перемешивайте, пока все не расплавится и масса не станет однородной. Снимите кастрюлю с огня и дайте массе немного остыть.
3
Пряники поломайте или разрежьте на кусочки. Орехи переберите. Пропустите кусочки пряников вперемежку с орехами через мясорубку или измельчите в блендере в мелкую крошку.
4
Переложите крошки в миску, влейте в них шоколадно-молочную смесь и тщательно перемешайте.
5
Накройте миску пищевой полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник хотя бы на полчаса. Масса должна настояться и стабилизироваться, чтобы легче было лепить «картошку» из пряников и орехов.
6
Тем временем натрите горький шоколад для обсыпки на мелкой терке и переложите его в миску.
7
Из готовой массы вылепите маленькие шарики и обваляйте их в шоколадной крошке. Выдержите пирожные в холодильнике в течение часа перед подачей.
8
Приятного чаепития....
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
