
Нежность в лимонном раю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Это волшебное блюдо несомненно покорит Ваше сердце!
Приготовьте эти котлетки для тех,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе свинины (шейная часть) - 1 кг. ,
- Лук репчатый 5 шт.
- Чеснок 5 дол.
- Мякиш белого хлеба 5 кус.
- Молоко 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль, перец черный молотый – по вкусу
- Масло растительное – 100 г
- Лимона 1 лист.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе свинины помыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, порезать и перекрутить мясо через мясорубку. Мякиш белого хлеба залить молоком на 10 минут и отжать. Затем, лук, чеснок, хлеб так же пропустить через мясорубку. В образовавшийся фарш вбиваем яичко, приправляем солью и перцем, тщательно вымешиваем все ингредиенты и убираем в холодильник на 30, 40 минут.
2
Далее формируем котлетки и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон, до образования корочки шоколадного цвета. После того, как все котлетки будут готовы, потомите их 5, 10 минут, а затем выложите на «подушку» из листьев лимона, вы получите незабываемый, по истине райский аромат вкуснейших, воздушных и нежных котлеток!



4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями