Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежность в лимонном раю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Это волшебное блюдо несомненно покорит Ваше сердце!
Приготовьте эти котлетки для тех,...
Ингредиенты
- .Филе свинины (шейная часть) - 1 кг. ;
- . Лук репчатый- 5 шт
- .Чеснок- 5 долек
- .Мякиш белого хлеба- 5 кус
- .Молоко - 100 гр
- .Яйцо куриное- 1 шт
- . Соль, перец черный молотый – по вкусу
- . Масло растительное – 100 гр
- .Листья лимона
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе свинины помыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, порезать и перекрутить мясо через мясорубку. Мякиш белого хлеба залить молоком на 10 минут и отжать. Затем, лук, чеснок, хлеб так же пропустить через мясорубку. В образовавшийся фарш вбиваем яичко, приправляем солью и перцем, тщательно вымешиваем все ингредиенты и убираем в холодильник на 30, 40 минут.
2
Далее формируем котлетки и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон, до образования корочки шоколадного цвета. После того, как все котлетки будут готовы, потомите их 5, 10 минут, а затем выложите на «подушку» из листьев лимона, вы получите незабываемый, по истине райский аромат вкуснейших, воздушных и нежных котлеток!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
