Фаршированные гнезда "Тальятелле"

Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета.

Добавить к луку фарш и жарим до полуготовности, добавляем сметану и тушим до готовности. Добавляем специи, солим, перчим.

В кипяченой воде отвариваем гнезда 2-3 мин.

Выкладываем на смазанный противень гнезда. В них выкладываем начинку. Добавляем воду и оставшуюся жидкость с нашего фарша (когда тушили фарш), наполняем что б жидкость покрывала макароны. Посыпаем сыром в духовку на 15-20мин при 180°

Приятного аппетита!