Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Готовим биточки с капустой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Если вам поднадоели
обычные котлеты, вы можете очень разнообразить их...
Ингредиенты
- капусты 1 кг
- фарша 1 кг
- соль,перец по вкусу
- яйца 2
- Лук 2 гол
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Головка капусты в килограмм весом как можно мельче шинкуется, присаливается и мнется руками. Образовавшийся сок сливается.
Пара луковиц мелко рубится и перемешивается с капустой.
Добавляется килограмм фарша; масса вымешивается, желательно руками.
Вводятся два яйца, соль, специи, перец, и фарш снова месится.
Лепятся котлетки, панируются в муке и традиционно обжариваются.
2
Все! Зовите семью на котлеты с капустой и фаршем, но не говорите, в чем
секрет. Никто не догадается, почему они такие вкусные и нежные и сочные. -
Можно подать с любым гарниром...картофельным пюре,салатом или просто со сметанкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
