avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковые рулетики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковые рулетики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия
Приготовьте кабачковые рулетики с начинкой и вы узнаете, как это вкусно.

Ингредиенты

  • молодых кабачков 2-3 шт.
  • морковь 2-3 шт
  • репчатого лука 1-2
  • сыр плавленный (пластинами по 8 шт.) 2 шт
  • чеснока 3– 4 зубчика
  • масло растительное, мука для жарки
  • помидоры - черри, грецкие орехи для украшения
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Молодые кабачки моем, чистим и нарезаем тонкими пластиками примерно 0,5 см.
2
Обваливаем в муке, солим и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, перекладываем бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло, остужаем.
3
Пока кабачки остывают, готовим начинку. Морковку натереть на крупной тёрке, репчатый лук мелко порезать, обжарить на растительном масле лук и морковь до готовности, добавить мелко потёртый чеснок, поперчить, остудить.
4
На жареные кабачки кладём ломтик сыра, начинку, сворачиваем рулетиком, обсыпаем измельчёнными грецкими орехами, укладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями