Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные на решетке с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Замарёнова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ошейка свиного 500 г
- Картофелин 7
- Луковица 1
- Чеснока 2 дол.
- Соль,перец, приправы по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Заранее маринуем мясо. Нарезаем произвольно, кто как любит. Мясо посыпаем приправами. не солим! Кладем в миску друг на друга, чередуя с луком. (Лук немножко помять руками, чтоб он пустил сок). Миску накрываем и отправляем в холодильник.
2
Маринуем картошку. Чистим, разрезаем пополам. Посыпаем приправами, не солим! Выдавливаем чеснок, сверху сбрызгиваем чуточку маслом. Хорошо перемешиваем, накрываем мисочку и в холодильник.
3
Выкладываем картошку на противень и ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов, режим верхний нагрев на 20 минут.
4
Картошка практически готова. Отправляем обратно в духовку.
5
На решетку выкладываем мясо и устанавливаем над картошкой.
6
Включаем полную мощность и режим гриль.
7
Мне хватило 5 минут, т.к. тонкие кусочки. Если брать стейк, наверное нужно где-то 10 минут с одной и с другой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
