avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет "Броненосец"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рулет "Броненосец"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Filipovich
Мясной рулет в картофельной "броне"

Ингредиенты

  • картофель 5 штук
  • сыр твердый 150-200 гр
  • мяснойфарш 500-600 гр
  • зелень
  • луковица
  • мука 2 столовые ложки
  • молоко 100-200 мл
  • соль специи по вкусу

Шаги приготовления

74
человека планируют готовить
1
Для начала застелила противень пергаментом,небольшую часть сыра посыпала по периметру. Картофель очистила и порезала дольками. Сверху посолила,поперчила,посыпала сыром. Отправила на 30 минут в духовку при 180 градусах до готовности.
2
Мясной фарш вместе с луком обжарила,добавила соль и специи,потом муку,перемешала,и добавила молоко, консистенция должна быть немного вязкой.
3
Когда картофель остынет,как и фарш, выкладываем фарш на картошку,поверх посыпает зеленью и сыром,я ещё по краям добавила немного кетчупа. Аккуратно свернула в рулет. Ещё подержала в духовке минут 15-20 в пергаменте,чтобы рулет схватился. Приятного аппетита 😘
4
Instagram.com/mamasveta_kulinarit
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4