Рулет "Броненосец"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Filipovich
Мясной рулет в картофельной "броне"
Ингредиенты
картофель 5 штук
сыр твердый 150-200 гр
мяснойфарш 500-600 гр
зелень
луковица
мука 2 столовые ложки
молоко 100-200 мл
соль специи по вкусу
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Для начала застелила противень пергаментом,небольшую часть сыра посыпала по периметру. Картофель очистила и порезала дольками. Сверху посолила,поперчила,посыпала сыром. Отправила на 30 минут в духовку при 180 градусах до готовности.
2
Мясной фарш вместе с луком обжарила,добавила соль и специи,потом муку,перемешала,и добавила молоко, консистенция должна быть немного вязкой.
3
Когда картофель остынет,как и фарш, выкладываем фарш на картошку,поверх посыпает зеленью и сыром,я ещё по краям добавила немного кетчупа. Аккуратно свернула в рулет. Ещё подержала в духовке минут 15-20 в пергаменте,чтобы рулет схватился. Приятного аппетита 😘
4
Instagram.com/mamasveta_kulinarit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Алёна *****
оставил(а)
Ещё раз спасибо за вкусный рецепт,Светлана.Получилось не так похоже,потому что готовила в форме в электродуховом шкафу.
9 апреля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!