avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет "Броненосец"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рулет "Броненосец"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Filipovich
Мясной рулет в картофельной "броне"

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт.
  • Сыр твердый 150-200 г
  • Мяснойфарш 500-600 г
  • Зелень
  • Луковица
  • Мука 2 ст. л.
  • Молоко 100-200 мл
  • Соль специи по вкусу

Шаги приготовления

74
человека планируют готовить
1
Для начала застелила противень пергаментом,небольшую часть сыра посыпала по периметру. Картофель очистила и порезала дольками. Сверху посолила,поперчила,посыпала сыром. Отправила на 30 минут в духовку при 180 градусах до готовности.
2
Мясной фарш вместе с луком обжарила,добавила соль и специи,потом муку,перемешала,и добавила молоко, консистенция должна быть немного вязкой.
3
Когда картофель остынет,как и фарш, выкладываем фарш на картошку,поверх посыпает зеленью и сыром,я ещё по краям добавила немного кетчупа. Аккуратно свернула в рулет. Ещё подержала в духовке минут 15-20 в пергаменте,чтобы рулет схватился. Приятного аппетита 😘
4
Instagram.com/mamasveta_kulinarit
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4