
Манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kuravska
нежный десерт!
Ингредиенты
- шт- яйца куриные 3
- стак-сахар 1
- стак - кефир (или сметана) 1
- стак - крупа манная 1
- стак - мука 1
- - сода 1 ч. л.
- - масло сливочное (или маргарин) 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца смешать с сахаром, взбивать около 10 минут до получения воздушной массы. Влить в получившуюся смесь кефир/сметану, перемешать. Всыпать манку и просеянную с содой муку. Аккуратно размешать.
2
Влить растопленное и предварительно остуженное (чтобы яйца не свернулись) масло, перемешать и оставить на 10 минут: этого времени манке хватит, чтобы немного разбухнуть.
3
Форму смазать сливочным маслом, перелить в нее тесто и поставить в предварительно нагретую до 200 °C духовку. Выпекать около 30 минут, до румяной корочки.
4
Разрезать на кусочки и подавать, присыпав сахарной пудрой или полив ягодным соусом.



4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)