Скумбрия на гриле с салатом из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eva Ray
Ингредиенты
Свежая скумбрия, почищенная и выпотрошенная, смазанная оливковым маслом 1 шт
красной капусты (белокочанной) 300 г
лука шалот 1 головка
хрена 1 ч.л.
оливки или маслины, порезать
майонеза 1 ст.л
сока лимона 1/2 шт
салата Латук 1 пучок
мелко порезанный огурец 1 шт
соль, белый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Выложить скумбрию на противень, переправить солью и перцем. Поместить на раскаленный гриль или духовой шкаф. Обжарить с двух сторон по 7-10 мин. Что бы кожа не прилипла к грилю, рыба должна быть хорошо промаслена
2
Из всех ингредиентов приготовьте салат, заправив майонезом с хреном и лимонным соком. При желании можно добавить пару столовых ложек оливкого масла
4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Chef Leili
оставил(а)
Делала филе скумбрии в духовом гриле, вместо этого салата подавала с артишоками и шпинатом. Ева, отличный рецепт 👍 Спасибо! 🌹 С предложенным салатом тоже...
2 мая 2018 г.
Ответить
Ева, добрый день. 🌷🌷🌷 Еще раз хочу сказать СПАСИБО за Ваш замечательный рецепт рыбки на сайте, на него добавили снап, это очень круто! Добавьте,...
4 мая 2018 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!