
Скумбрия на гриле с салатом из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eva Ray
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежая скумбрия, почищенная и выпотрошенная, смазанная оливковым маслом 1 шт.
- Красной капусты (белокочанной) 300 г
- Лука шалот 1 гол.
- Хрена 1 ч. л.
- Оливки или маслины, порезать
- Майонеза 1 ст. л.
- Сока лимона 1/2 шт.
- Салата латук 1 пуч.
- Мелко порезанный огурец 1 шт.
- Соль, белый перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Выложить скумбрию на противень, переправить солью и перцем. Поместить на раскаленный гриль или духовой шкаф. Обжарить с двух сторон по 7-10 мин. Что бы кожа не прилипла к грилю, рыба должна быть хорошо промаслена
2
Из всех ингредиентов приготовьте салат, заправив майонезом с хреном и лимонным соком. При желании можно добавить пару столовых ложек оливкого масла



4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)