Клафути без яиц. #чемпионатмира #франция

Клафути без яиц. #чемпионатмира #франция

Name: Клафути без яиц. #чемпионатмира #франция
Yield: 12 порции
Ingredients: черешня; сахарная пудра; Кокосовое масло для смазки; манки; сахара; соевое молоко; растительного масла; ч.л ванильной эссенции; пшеничной муки; кукурузной муки; ч.л разрыхлителя; ч.л соли; Мороженое по желанию))

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Vassilyeva

Искала французские блюда, решила переделать клафути. Убрала яйца и для большей...

45 мин

12 порции

Ингредиенты

черешня 600 г
сахарная пудра 30 г
Кокосовое масло для смазки
манки 30-50 г
сахара 60 г
соевое молоко 250 мл
растительного масла 50 мл
ч.л ванильной эссенции 0.5
пшеничной муки 200 г
кукурузной муки 100 г
ч.л разрыхлителя 3
ч.л соли 3/4
Мороженое по желанию))

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смазать форму маслом и обсыпать манкой.Из черешни удалить косточки и уложить их на дно формы. Поставить в духовку на 5 мин, температура 220 градусов

В миске смешать пшеничную и кукурузную муку. Добавить разрыхлитель. Отдельно смешать: сахар, молоко, масло растительное, соль, ванилин. Все хорошо перемешать венчиком и влить в муку. Замесить тесто, взбивая венчиком.

Вынуть черешни из духовки, поверх черешен влить тесто. Поставить в духовку на 35 мин, температура 220 градусов

Вынуть клафути из духовки, дать чуть постоять. Слегка поддать края ножом, поверх формы положить плоское блюдо и аккуратно перевернуть. Черешни будут сверху. Посыпать сахарной пудрой, украсить мятой(по желанию) Подавать желательно теплым и с мороженым. Но и так вкусно)))

...