
Креп блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
блины "Креп" от Жоэля Робушона
30 мин
3 порции
3
Ингредиенты
- Сливочного масла 120 г
- Муки 250 г
- Яйца 2
- Желтка 2
- Сахара 100 г
- Молока 500 мл
- Соли 1 щеп.
- Рома или апельсинового ликера 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем масло кубиками, кладем в посуду с толстым дном. Ставим на огонь. Доводим масло до светло-коричневого оттенка и легкого орехового аромата
2
Смешать яйца. сахар, соль, муку, быстро перемешиваем.
3
Постепенно вводим молоко
4
Добавляем горячее растопленное сливочное масло
5
Добавляем ром или ликер. Можно ванилин если не хотите алкоголь. Или ароматизатор
6
Выпекаем на сковороде как обычные блины
7
Приятного аппетита!!



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)