Самые вкусные слоеные кольца с грибами

Name: Самые вкусные слоеные кольца с грибами
Ingredients: (на 4 шт), (я делала двойную порцию); готовое слоеное тесто бездрожжевое; шампиньоны (у меня лесные,замороженные)-175; сливочное масло; чеснок; сметана; мука; яйцо; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Обалденно вкусная теплая или холодная закуска.

Ингредиенты

(на 4 шт), (я делала двойную порцию)

готовое слоеное тесто бездрожжевое 175 г

шампиньоны (у меня лесные,замороженные)-175 175 г

сливочное масло 25 г

чеснок 1 зубок

сметана 4 ст.л

мука 0,5 ч.л

яйцо 1 шт

соль 0,5 ч.л

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из теста формочкой вырезала кружки. Уложила на застеленный пергаментом противень. Меньшей формочкой середину прижимаем....но ничего не вырезаем. Смазываем кольца яйцом и отправляем в духовку на минут 15-20 до зарумянивания. Пока будут выпекаться колечки подготовим начинку. Я просто обжарила грибы с луком. Можно взять любую начинку....даже можно и салат. Тоже будет очень вкусно. Когда кольца остынут. Внутреннюю часть колечек приминаем....делаем как бы тарелочку. Выкладываем начинку.

Получается очень вкусная хрустящая закусочка.