Вкусно приготовить, когда мало времени

Форму, в которой будете говорить, смажьте маслом. У меня керамическая. Если у вас форма с покрытием, к которому может прилипнуть, лучше застелить бумагой для запекания.

Выкладываем стейки, обмазываем их маслом. Покрываем специями с обеих сторон. В готовых специях есть соль. Если вы берёте свои - абхазские, как у меня, итальянские, любые, то присолите по вашему вкусу.

Картофель берите сколько нужно вам на порции. Мне хватает 3-4, на двоих. Если картофель молодой, просто промойте. Если шкурка толстая, то лучше очистить. Нарезать дольками, по деревенски. Приправить специями, опять же на ваш вкус и наличие. Облить маслом, помешать руками, так удобнее.

Ставим в духовку, разогретую до 200’, на 40 минут. Вытаскиваем, сверху натираем сыр, опять же какой есть. Ещё минут 10-15. Вытащить из духовки, накрыть фольгой, минут 5 отдохнуть себе 😉 и картофелю с индейкой! И всё! Вуаля! Кушать подано!