Домашние творожные глазированные сырки #кулинарныймарафон

Name: Домашние творожные глазированные сырки #кулинарныймарафон
Ingredients: творог 9%; сахар; сливочное масло; шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор SundayChef

Полезный десерт, в котором будет точно известно, что вы едите. Быстро и вкусно.

Ингредиенты

творог 9% 200 грамм
сахар 3 столовая ложка
сливочное масло 30 грамм
шоколада 150 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить масло в микроволновке

Протереть творог через сито

Соединить творог, сахарную пудру и растопленное масло. Здесь можно и фантазию подключить и добавить, например, кусочки печенья или шоколада, кокосовую стружку и т.д. Все хорошо взбить миксером или погружным блендером.

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке (по 15 сек., перемешать, поставить ещё на 15 сек. и так далее)

Силиконовые формочки смазать кисточкой тонким слоем шоколада убрать в морозилку на 5-10 минут. Затем покрыть ещё слоем шоколада и убрать в морозилку.

После застывания шоколада достать формочки наполнить творожной массой, не доходя до самого края, т.к. сверху потом тоже будет шоколад.

Подморозить 30 минут, затем быстро чайной ложкой сверху поливать шоколадом и тут же разравнивать. Убрать в морозилку до застывания.

...