
Жареная скумбрия с маринованными помидорами и ржаными гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Сафонкина
#кулинарныймарафон
Это все Нордическая кухня! Сейчас я увлекаюсь ею!
Ингредиенты
- цельных рыбины скумбрии или 4 филе 2
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Ржаной хлеб
- Оливковое масло
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовьте рыбу, чтобы у вас получились 4 филе.
2
Разогрейте масло и обжарьте рыбу сначала со стороны кожи 3 мин и со стороны филе 1-2 минуты.
3
Подготовьте тонко нарезанные ржаные гренки, сбрызните маслом и посолите их.
4
Разогрейте духовку до 160 градусов и поставьте гренки на 8-10 мин.
5
Сервировала скумбрию с гренками и вчерашними маринованными помидорами.



4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями