avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лаймовый пирог. Сочный, ароматный в меру кислый рассыпчатый пирог с лаймом #кулинарныймарафон
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лаймовый пирог. Сочный, ароматный в меру кислый рассыпчатый пирог с лаймом #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня предлагаю приготовить лаймовый пирог. Он получается очень сочный, с кислинкой,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории351 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
19 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
120 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 200 г
  • Мука 260 г
  • Лайм 3 шт.
  • Имбирь 2 ч. л.
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Глазурь:
  • Сахарная пудра
  • Лаймовый сок
  • Пропитка:
  • Сок лайма

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Цедру лайма смешиваем с имбирем, сахаром, маслом. Хорошо перемешаем. Добавляем по одному яйцу. Каждое яйцо хорошо перемешиваем со смесью.
2
В муку добавляем разрыхлитель перемешиваем. Соединяем яично-масленую часть с мукой. Хорошо перемешиваем.
3
Переливаем тесто в форму. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40-50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.
4
Для пропитки выжимаем сок из лаймов. Доводим до кипения. Пропитываем чуть остывший кекс.
5
Для глазури. Смешиваем сахарную пудру (150 гр.) с соком лайма (примерно 1-2 ст.л.) Сок лайма можно заменить на воду. Должна получиться белая, плотная консистенция. Смазываем пирог глазурью. Даем застыть. Украшаем лаймом (лучше дать глазури застыть перед тем как украшать)))) Приятного аппетита!
6
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/nELi56BnGTg
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3