Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень с овощами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона
Полезный и вкусный вариант #пп обеда! Любителям печени, и не только, рекомендую 🤗
Ингредиенты
- свиной печени 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- помидор 1
- цуккини 1/2 или 1 шт
- Молоко
- Соль
- Перец
- Петрушка
- Подсолнечное или оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень нарезаем на небольшие кусочки, замачиваем в воде. Чем больше раз промыть и оставить в воде, тем лучше. Последний раз замачиваем в молоке.
2
Лук нарезаем соломкой, помидор, морковь, цуккини четвертинками. Измельчаем петрушку или любую другую зелень, которая вам по вкусу. На мой взгляд гармоничнее всего тут именно петрушка)
3
Включаем мультиварку на режим «Жарить», выливаем 1 ст л масла. Выкладываем печень и быстро, по 1 минуте, обжариваем кусочки со всех сторон. Добавляем лук, обжариваем несколько минут, помешивая, затем морковь, ещё через несколько минут томат до мягкого состояния.
4
Переключаем режим на «Тушить» и выбираем время 20 минут. Добавляем цуккини, солим, перчим по вкусу. Закрываем крышку. Периодически помешиваем. За пять минут до готовности добавляем петрушку и ещё раз перемешиваем.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
