Печенье Гата#кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Бирюкова
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 2 ст
- сметана 100 мл
- сливочное масло 100 г
- сода 0,5 ч.л.
- Для начинки:
- мука 1 ст
- сахар 1 ст
- сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто: Перетрите сливочное масло с мукой.
Добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
2
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
3
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм. Сверху распределите начинку.
4
Скрутите рулет. Разрезать их поперек на маленькие рулетики.
5
Для глянца смажьте его желтком, размешанным с небольшим количеством воды.
Запекайте на противне в духовке при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
