Свекольник #чемпионатмира #россия

Name: Свекольник #чемпионатмира #россия
Ingredients: свеклы; картофелины; луковицы крупные; Бульон наваристый; Петрушка; Лук зеленый; Перец чёрный; Перец красный; Соль; Оливковое масло 1 с.ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Суфия

Ингредиенты

свеклы 4

картофелины 4

луковицы крупные 2

Бульон наваристый

Петрушка

Лук зеленый

Перец чёрный

Перец красный

Соль

Оливковое масло 1 с.ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим на отдельно приготовленном наваристом бульоне. У меня бульон-ассорти(курица суповая+грудинка говяжья)

Мелко шинкуем лук

Мелко кубиками режем картофель,свеклу

Свеклу обжариваем на оливковом масле,пассируем

В бульон кладём картофель,пассированную свеклу,соль,перчики-красный и чёрный и варим до готовности

Готовый свекольник заправляем зеленью-петрушка,зелёный лучок. Мясо на любителя. Я ем без мяса,от супа легко и сытно,муж не наедается без мяса😁ему всегда кладу мясо. Свекольник можно заправить сметанкой(по вкусу). И подать с сухариками. Приятного аппетита мои хорошие😉

...