Закусочный торт из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лауритта
Хорошая закуска к праздничному столу.🍴
Ингредиенты
- печень говяжья 500-600 гр
- яйца 2-3 шт
- молоко 150 мл
- мука 3-4 ст.л
- соль 0.5 ч.л
- майонез 300 гр
- чеснок 3-5 зубчиков(по вкусу)
- кинза - (либо другая зелень) 1 пуч. маленький
- растит. масло 2-3 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень промыть, перемолоть. Добавить яйца, соль, молоко, перемешать. Всыпать муку хорошо перемешать (консистенция теста как на блины, если густое тесто разбавить молоком, если жидкое добавить муки). Жарить как блины на сковороде, смазанной растит. маслом по 1-2 минуты с каждой стороны.
2
В миску положить майонез, добавить чеснок (пропущенный через пресс) и мелко порезанную кинзу (часть оставить на украшение).
3
Каждый блин смазывать майонезом и складывать друг на друга как торт. Верх смазать майонезом и украсить кинзой(либо другой зеленью). Дать немного пропитаться.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!