1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Любимое ассорти#заготовки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Удобно, когда в одной банке есть и помидорчики и огурчики. В баллон с овощами я всегда...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
10 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры с огурцами на зиму: на 3-х литровую 1 бан.
- Помидор и огурцов 2,5 кг
- Средняя луковица 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Зонтики укропа, петрушка
- Лавровых листа 1-2
- Хрен
- Соли с горкой (каменная, не йодированная) 1 ст. л.
- Уксуса 9% 2 ст. л.
- Сахара 4-5 ст. л.
- Черного перца 7 горош.
- Семени горчицы 10 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Укладываем помидоры в готовые банки. Лук, перец горошком, хрен, лавровый лист, 1/3 часть зелени, чеснок. Затем положить еще в середине и сверху банки. Теперь можно укладывать огурцы.
2
Кипящей водой заливаем банки с овощами. По мере остывания, делаем еще раз. На третий раз -в кипящую воду добавляем соль, сахар, а в банки добавляем уксус. Залив баночки кипящим маринадом, закатываем, переворачиваем, проверив на герметичность - укутываем на ночь. Утром еще теплые баночки убираем в прохладное место на хранение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
