Варенье из черники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Любимое варенье из черники. Знаю, что при варке исчезают все витамины, но именно такое...
4 часа
Ингредиенты
- Черника 2 кг
- Сахар 1,5 кг
Шаги приготовления
1
Выкладываем перебранную, помытую чернику в посуду, в которой будем варить варенье
(у меня эмалированный тазик), засыпаем её сахаром. Оставляем примерно на 2 часа, чтобы ягоды пустили сок.
2
Ставим кастрюлю с черникой на огонь. После того как ягода закипит, провариваем её 5 минут и выключаем огонь, даём остыть.
3
Затем снова ставим на огонь доводим до кипения и через 5 минут снова снимаем с огня, остужаем. Так делаем ещё один раз. После того как варенье остыло, его можно раскладывать в чистые сухие банки и закрыть крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
