Яблочные чипсы или сушеные яблоки

Яблоки 🍎 моем и выбираем насухо.

Очищаем от сердцевины, но это не обязательно, кто как любит.

Нарезаем яблоки 🍎 на кружки толщиной в 2-3 мм, хотя это тоже зависит от ваших предпочтений. Выкладываем нарезанные кружки на противень или решетку застеленную пергаментной бумагой.

Ставим в разогретую до 80С духовку с конвекцией примерно на 3 часа, при этом духовку слегка оставляем открытой, чтобы выходила влага. Время тоже зависит от того какой толщины вы нарезали ломтики и какой консистенции вы хотите получить свои яблочки. Если хотите мягкие, то смотрите, чтобы яблоки не прилипали к рукам и когда ломаете яблоко оно должно не ломаться, а эластично гнуться. Если хотите яблочные чипсы, то сушите яблоки пока они не начнут ломаться. Тот и тот вариант ОЧЕНЬ вкусные.

Если ты на растительном питании или хочешь перейти на такое питание (без мясо, без сахара, без глютена), то здесь ты найдешь рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_foods Веганские рецепты, вегетарианские рецепты, растительное питание.

Фото и краткие видео рецептов тут - https://www.instagram.com/pansy_cooking