Шанешки, как готовила моя мама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Сейчас их называют ватрушки
Ингредиенты
- Муки 700 гр.
- Сахара 200 гр.
- Соль 1 ч.л
- разрыхлителя 15 гр
- прессованных дрожжей 45 гр
- Молока 300 мл.
- Слив.масла 150 гр
- яйца 2
- ст.л с бугром крахмала 1
- Для начинки:
- Творога 300 гр
- яйца 2
- сахара 2-3
- ст.л с верхом муки 1
- гр.теплой воды 70
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В теплой воде (70гр) развести дрожжи, дать им подняться мин 10
2
В муку всыпать ; сахар, соль разрыхлитель, размешанные яйца, теплое Молоко и мягкое масло, затем влить дрожжи
3
Замесить тесто, поставить в теплое место подходить накрыв пленкой.
4
Делаем начинку: творог растереть с сахаром и яйцами, добавить муку и ванилин
5
Когда подойдет тесто, формируем шарики, продавливаем серединку рюмкой и накладываем начинку
6
Даем подняться, смажем яйцом
7
Выпекаем при температуре 200 30мин +10
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!