Свиная отбивная в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lilya Sidorova
Ингредиенты
филе свинины 800 г
шт. яйцо 2
Ржаные сухари
зуб. чеснок 3
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезать на стейки и отбить. Посолить, поперчить и натереть выдавленным через пресс чесноком.
2
Делаем кляр из 3-х яиц, взбивая их со специями и солью.
3
Отбивные обваливаем с обеих сторон в ржаных сухарях.
4
После сухарей, отбивные помещаем во взбитые яйца и тщательно их обмазываем.
5
Отбивные помещаем на заранее разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
6
Готовые отбивные можно подать с картофельным пюре и свежими овощами.
7
Приятного аппетита!
4.851724
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!