Роте грютце. Нежный ягодный десерт с ванильным пудингом. #чемпио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vassilyeva
Хорошее лакомство для деток. Не совсем полезное, т.к. много крахмала. Но иногда можно...
15 мин
4 порции
Ингредиенты
- ягод (микс черешни, клубники и малины) 250 г
- тростникового сахара 60 г
- вишневого сока 150 мл
- корицы 8 см 1 палочка
- звездочки бадьяна 3
- ванильного сахара 10 г
- кукурузного крахмала 3 ст.л.
- Для пудинга:
- молока 250 мл
- сахара тростникового 60 г
- ванильного сахара 10 г
- кукурузного крахмала 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Вначале приготовить пудинг: 200 мл молока влить в кастрюлю, добавить сахар, ванильный сахар. Поставить на огонь. Отдельно крахмал перемешать с остатками молока. Как только молоко закипит, тонкой струйкой влить молоко с крахмалом. Как загустеет - снять с огня и дать остыть.
2
Очистить черешню от косточек, всыпать ягоды в сотейник, добавить специи, сахар, залить 100 мл сока. Поставить на огонь. Оставшийся сок смешать с крахмалом
3
Варить ягоды 2 минуты, вынуть специи и влить сок с крахмалом. Как смесь загустеет - снять с огня.
4
Остудить ягоды и пудинг в холодильнике. Подавать в розеточках
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!