Роте грютце. Нежный ягодный десерт с ванильным пудингом. #чемпио

Name: Роте грютце. Нежный ягодный десерт с ванильным пудингом. #чемпио
Yield: 4 порции
Ingredients: ягод (микс черешни, клубники и малины); тростникового сахара; вишневого сока; корицы 8 см; звездочки бадьяна; ванильного сахара; кукурузного крахмала; Для пудинга:; молока; сахара тростникового; ванильного сахара; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Vassilyeva

Хорошее лакомство для деток. Не совсем полезное, т.к. много крахмала. Но иногда можно...

15 мин

4 порции

Ингредиенты

ягод (микс черешни, клубники и малины) 250 г

тростникового сахара 60 г

вишневого сока 150 мл

корицы 8 см 1 палочка

звездочки бадьяна 3

ванильного сахара 10 г

кукурузного крахмала 3 ст.л.

Для пудинга:

молока 250 мл

сахара тростникового 60 г

ванильного сахара 10 г

кукурузного крахмала 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вначале приготовить пудинг: 200 мл молока влить в кастрюлю, добавить сахар, ванильный сахар. Поставить на огонь. Отдельно крахмал перемешать с остатками молока. Как только молоко закипит, тонкой струйкой влить молоко с крахмалом. Как загустеет - снять с огня и дать остыть.

Очистить черешню от косточек, всыпать ягоды в сотейник, добавить специи, сахар, залить 100 мл сока. Поставить на огонь. Оставшийся сок смешать с крахмалом