
Буберт #чемпионатмира #германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Безмен 🏃♂️
Банальная манная каша в таком исполнении превращается в очень вкусный десерт. Важный...
Ингредиенты
- манная крупа 100 мл
- молоко 500 мл
- шт. яйцо (небольшое) 4
- шт. лимон 1
- сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Яйца разделить на белки и желтки.
3
В кипящее молоко засыпать манную крупу и варить 1 минуту помешивая. Затем накрыть кастрюлю полотенцем и настаивать кашу 10-15 минут.
4
В это время желтки растереть с сахаром, белки взбить в густую пену.
5
В горячую кашу ввести белки, цедру лимона, лимонный сок (2 3 столовые ложки) и хорошо размешать. Немного остудить.
6
Затем постепенно ввести взбитые белки, осторожно вмешивая их в кашу. Должна получиться пышная, воздушная масса.
7
Разложить по креманкам и полить ягодным киселём (вишнёвым, клюквенным или черничным). Или, как на главном фото, подслащённым соком.



4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями