Завтрак Обед

Куриные голяшки, запеченные в духовке с картошкой, в сметане. С соусом домашнего приготовления

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриные голяшки, запеченные в духовке с картошкой, в сметане. С соусом домашнего приготовления

Name: Куриные голяшки, запеченные в духовке с картошкой, в сметане. С соусом домашнего приготовления
Yield: 2
Ingredients: Голень куриная; Картофель - крупные; Лук репчатый крупная; Сметана 10% маленькая банка; Соль; Перец; Перец красный острый дробленый; Специи; Оливковое масло; Аджика; Чеснок больших; Лимонный сок; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька ✈

Приготовила по рецепту с сайта, внесла некоторые изменения=))) ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Голень куриная 6 шт.
Картофель - крупные 4 шт.
Лук репчатый крупная 1 шт.
Сметана 10% маленькая банка 180 г
Соль
Перец
Перец красный острый дробленый 0,5 ч. л.
Специи
Оливковое масло
Аджика 1 ст. л.
Чеснок больших 2 зуб.
Лимонный сок 3 ч. л.
Вода 2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картошку почистить, разрезать пополам (поперёк), нарезать дольками. Посолить, поперчить, добавить любимые травы и специи (я брала - хмели-сунели, смесь для картошки, паприку, сушеный укроп, острый перец красный дроблёный), оливковое масло. Перемешать, оставить на несколько минут.

Куриные голени положить в миску, добавить соль, перец, 1 зубчик чеснока натереть на крупной терке, сметану. Всё перемешать хорошенько!

В форму для запекания (с глубокими бортиками) положить картофель, сверху выложить куриные голяшки. Накрыть фольгой и поставить, в разогретую до 180-200 градусов, духовку. Оставить на 20-25 минут.

Через 25 минут снять фольгу и оставить ещё на 20 минут.

Через 20 минут выключить огонь в духовке и оставить ещё минут на 10.

Тем временем готовим соус: аджику, лимонный сок, воду смешать, натереть зубчик чеснока на мелкой тёрке. По необходимости - добавить соль.

Приятного аппетита!!!

...