Курица с овощами в духовке под смешанно-сырным соусом

Name: Курица с овощами в духовке под смешанно-сырным соусом
Ingredients: куриная грудка; средних баклажана; морковь; луковица; картофелин; свежих шампиньонов; болкарских перца; зелень; соль, перец; сметаны; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Низкокалорийное вкусные овощи с курочкой, запечённые в духовке. Рекомендую.

Ингредиенты

куриная грудка

средних баклажана 2 шт

морковь 1 шт

луковица 1 шт

картофелин 6 шт

свежих шампиньонов 10 шт

болкарских перца 3 шт

зелень

соль, перец

сметаны 500 гр

сыра 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем сыр на крупную терку, смешиваем со сметаной и солим. Соус готов. Далее приступаем к мясу.

Куриную грудку режем кубиками, солим, посыпаем луком, выкладываем в форму для запекания, смазываем соусом.

Далее моем и режем баклажаны на кубики, вымачиваем в соленой воде около 15 минут, чтоб ушла горечь, затем выкладываем в форму, посыпаем тёртой морковью, промазываем соусом.

Шампиньоны и болгарский перец моем, режем и отправляем в форму, подсолив, посыпаем измельчённой зеленью, смазываем соусом, отправляем в духовку на 1,5 ч традиционного режима при температуре 180 градусов. После чего курица с овощами готова!

Приятного аппетита!

Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92

...