Курица с овощами в духовке под смешанно-сырным соусом

Name: Курица с овощами в духовке под смешанно-сырным соусом
Ingredients: куриная грудка; средних баклажана; морковь; луковица; картофелин; свежих шампиньонов; болкарских перца; зелень; соль, перец; сметаны; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Низкокалорийное вкусные овощи с курочкой, запечённые в духовке. Рекомендую.

Ингредиенты

куриная грудка
средних баклажана 2 шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
картофелин 6 шт
свежих шампиньонов 10 шт
болкарских перца 3 шт
зелень
соль, перец
сметаны 500 гр
сыра 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Натираем сыр на крупную терку, смешиваем со сметаной и солим. Соус готов. Далее приступаем к мясу.

Куриную грудку режем кубиками, солим, посыпаем луком, выкладываем в форму для запекания, смазываем соусом.

Далее моем и режем баклажаны на кубики, вымачиваем в соленой воде около 15 минут, чтоб ушла горечь, затем выкладываем в форму, посыпаем тёртой морковью, промазываем соусом.

Шампиньоны и болгарский перец моем, режем и отправляем в форму, подсолив, посыпаем измельчённой зеленью, смазываем соусом, отправляем в духовку на 1,5 ч традиционного режима при температуре 180 градусов. После чего курица с овощами готова!

Приятного аппетита!

Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92

...