Свекольные блинчики #летние десерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Эффектно и полезно! Приятного аппетита!
10 минут на приготовление+ 30 мин. отдохнуть тесту
4 порции
Ингредиенты
- вареной свеклы 200 гр
- молока 300 мл
- яйца 2
- сахар 1/2 ст.л
- муки 100 гр
- масла растительного 30 мл
- соль 1/2 ч.л
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свеклу почистить, крупно нарезать, влить молоко и измельчить с помощью погружного блендера в пюре, до однородного состояния. В миске смешать яйца, половину чайной ложки соли, сахар, пропущенный через пресс зубчик чеснока, добавить к ним свекольную массу. Перемешать.
2
Добавить к свекольной смеси муку в несколько этапов, тщательно перемешать венчиком, чтобы не оставалось комков. Влить масло и еще раз перемешать. Тесто не должно быть густым, так как блины, приготовленные по этому рецепту, должны получиться довольно тонкими. Но если тесто получается слишком жидким – добавляйте в него по 1 столовой ложке муки, активно вмешивая ее в тесто, до получения нужной консистенции.
3
Отложить тесто "отдохнуть" на 30 минут. Сковороду смазать с помощью кисти небольшим количеством растительного масла. Обжарить на ней каждый блин с двух сторон на среднем огне, до готовности. Приятного аппетита!
4
Мой инстаграмм: @marina_chernoova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!