2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🍒Пирог-улитка с вишней🍒#летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Фурсина
Ингредиенты
- масла сливочного 200 г
- кефира 230 мл
- муки пшеничной 3-4 стакана
- сахара 70 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сахарная пудра
- вишни 300-400 г
Шаги приготовления
165
человек планируют готовить
1
Сливочное масло заранее достать из холодильника, оно должно быть размягченным. Порезать его на кубики среднего размера.
2
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маслу. Растереть руками масло с мукой, так, чтобы получилась крошка. Добавить кефир. Замесить тесто.
3
Раскатать тесто, порезать на полосочки длиной где-то 30 см, шириной 4-5 см.
4
Вишню помыть, просушить, удалить косточки (замороженную вишню заранее разморозить).
5
Вишню выложить на полосочку в один ряд, сверху посыпать сахаром. Залепить полученную змейку. Так сделать со всеми полосочками. Форму для выпекания застелить пекарской бумагой, смазать капелькой растительного масла. Выложить в форму полученные змейки в форме улитки (друг за дружкой, где кончилась первая змейка, там начать выкладывать вторую и т.д.)
6
Отправить пирог в духовку на 30-40 минут, температура 180`. Не переживайте, что сок вишни вытекет. Готовый пирог оставить на 30 минут остывать, только потом посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! 😊❤
С Вас ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
