
Баклишам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Всегда мучаюсь, когда придумываю названия блюдам. В этом основные ингредиенты отразила....
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 шт
- Шляпки шампиньонов 400 г
- Чеснок 2 небольших зубчика
- Грецкие орехи горсть
- Сметана 100 г
- Майонез 100 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны почистить, разрезать вдоль и нарезать полукружья, толщиной 6 мм. Поджарить и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
2
Шампиньоны почистить, нарезать пластиками и пожарить.
3
Выложить в салатницу слой шампиньонов, на них положить баклажаны.
4
Майонез смешать со сметаной и измельченным чесноком и покрыть этим соусом баклажаны. Количество соуса регулируйте на свой вкус.
5
Сверху посыпать рублеными грецкими орехами.



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями