Баклишам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Всегда мучаюсь, когда придумываю названия блюдам. В этом основные ингредиенты отразила....
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 шт
- Шляпки шампиньонов 400 г
- Чеснок 2 небольших зубчика
- Грецкие орехи горсть
- Сметана 100 г
- Майонез 100 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны почистить, разрезать вдоль и нарезать полукружья, толщиной 6 мм. Поджарить и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
2
Шампиньоны почистить, нарезать пластиками и пожарить.
3
Выложить в салатницу слой шампиньонов, на них положить баклажаны.
4
Майонез смешать со сметаной и измельченным чесноком и покрыть этим соусом баклажаны. Количество соуса регулируйте на свой вкус.
5
Сверху посыпать рублеными грецкими орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями