
Молодая картошка с мясом в сметане #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
Я сомневаюсь конечно, но мне кажется что к полезному это не относится) Итак, сразу два...
Ингредиенты
- мяса филе (карбонат) свинина 800 г
- сметана 100 г
- Соль, специи по вкусу
- воды 1 л
- морковь средняя 1
- луковица средняя 1
- картошки молодой 500 г
- примерно Масло растительное 100 мл
- Соль, специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо филе свинину режим на кусочки-стейки.
2
В форму натереть морковь, на неё лук мелко порезанный, а сверху куски мяса.
3
Солим, перчим, специи. У меня вот такая мельница, она уже с солью.
4
Литр воды и 100 г сметаны смешиваете и заливаете. Форму накрыть фольгой плотно, сделать штук 10 дырочек зубочисткой и в духовку на 1,5 часа.
5
Картошку, помыть. Протыкать вилкой со всех сторон.
6
Сделать смесь из масла подсолнечного и приправ с солью. И обмазать этой смесью картошку. В духовку на час.
7
Для быстроты и одновременности, можно поставить на разные уровни сразу две формы и мясо и картошку. Ну или готовить по отдельности😊



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями